Шеф-повар
09 Июля 2026
от 45 000 до 60 000 руб.
Город:
Белозерск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Общество с ограниченной ответственностью "Ривьера""
Ответственность:Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.
Образование:
- Среднее профессиональное образование
Квалификация:
- Повар должен знать: нормативные, руководящие документы, приказы, распоряжения, иные документы и материалы, относящиеся к организации питания
- нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии
- технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий
- правила комплектации, сроки и условия хранения блюд
- кулинарное назначение, виды, свойства продуктов
- 09.30-23.00 Смена, 2/2
Медицинские документы:
Медицинская книжка
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
21 Июня
Череповец
от 110 110 руб.
Компания "Рт-Стройсервис" ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ В ГОРОД БЕЛУШЬЯ ГУБА ТРЕБУЕТСЯ ПОМОЩНИК ПОВАРА. Условия: Официальное трудоустройство...
04 Июля
Белозерск
от 40 000 до 52 000 руб.
Компания "Общество с ограниченной ответственностью "Ривьера"" Ответственность: Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку,...
05 Июля
Вологда
от 50 000 до 80 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВЕК"" Ответственность: Приготовление блюд по технологическим картам Контроль...
07 Июля
Великий Устюг
от 60 000 до 80 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДВИНА"" Ответственность: -Организация слаженной и эффективной работы кухни -Работа с...
08 Июля
Заведующий производством (шеф - повар)
Великий Устюг
от 50 000 руб.
Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДЕД МОРОЗ"" Ответственность: - планирование производства организации питания - организация и координация...
Вакансия размещена в отрасли